Una rica lasaña de salmón y espinacas, jugosa y exquisita, servida como plato único, con unos aperitivos de entrantes.

Las espinacas y el salmón combinan un montón 😆 #cuchillosarcos

Una lasaña diferente muy rica y sabrosa

Cuando se sale por la bocana del puerto, la mente se relaja y vaga por los profundos recovecos del pensamiento; los problemas cotidianos se quedan en pausa y afloran nuevas ideas —muchas veces intrascendentes, pero otras veces, surgen cosas (quizás) dignas—.Eolo estaba cabreado y empezó a azotar desde la primera milla, no le hice mucho caso al revoltoso tiempo y continué con lo mío. Mi clara decisión, sin embargo, iba decreciendo según me acercaba a la tormenta. Y ahí, apareció la maldita conciencia —no sé si la buena o la mala—, pero su susurro era tentador: “¿Porqué no te das la vuelta y preparas una buena cena?”; hasta que no habló la buena, no las distinguí: “Seguro que esto se pasa”—me murmuró—. Pero la mala es maquiavélica y estimula un deseo profundo: el de pedir deseos, el de hablar con quien está allí arriba jugando con nuestros hilos. Y, en lugar de pedirle a Thor que golpeará con el martillo a Eolo —para que dejará de soplar—, supliqué que amenazará al dios egipcio Min para que descargará sobre mi lo único que me iba a hacer volver, con una excusa perfecta: la lluvia…. Me concedieron una audiencia personal, y empapada pero con las dos conciencias complacidas, me di la vuelta y regrese a casa… a por la cena.

🤤🍣😍

Una de las tantas maneras posibles de hacer una lasaña. De espinacas con salsa de tomate, bechamel de naranja y quesos, perfecta para comer más vegetales y apta para dietas vegetarianas.

Vi una fotografía en una revista que aparecía una lasaña de salmón pero no ponía la receta, comencé a imaginar como podría ser y me puse manos a la obra, la hice como a mi me gustó, no sé si sería así la receta pero la recomiendo, salió muy rica, no sobró na de ná.La receta es muy fácil, nada complicada, sólo hay que poner amor y paciencia como siempre en la confección de platos.

#calendario2025Enero

Siempre intento moderar un poco el consumo de carne, intentando comer más verdura. La lasaña boloñesa esta riquísima pero esta es para chuparse los dedos!!! Os animo a probarla y que lo comprobéis. El queso de cabra le da el toque maestro a la verdura, pero si no os gusta podéis suprimirlo. Y como casi todas las recetas, es adaptable según las verduras que tengáis en casa, de temporada, o que os gusten más.

Últimamente hago muchas lasañas. Creo que pronto se va a terminar la inventiva, así que, voy a cambiar de registro.Al menos unas semanas. :)

Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/ullccp0-cI4

La primera receta que hicimos juntos con mi amor. Versión original por Elena Calderón.

Esta receta es un medio invento, con cosas que imaginé que iban a combinar bien. Un plato tradicional, improvisado y muy suave de sabor. Espero que les guste!!

http://www.cuinadelamare.com/

Cuando tienes muchos invitados en casa, es un acierto seguro, porque está deliciosa.

Es la primera vez que preparo una lasaña fría, pero no será la última, porque me ha encantado.Ideal para estos días de calor, y que no todo sean ensaladas.#Bingo#lasañafria

Un capricho mediterráneo

Una receta simple pero muy rica. Una lasaña diversa con salmón y calabacín.

Dejamos un poco de lado la tradicional lasaña de carne picada, tomate y bechamel para realizar esta elaboración diferente y que puede servir para toda la familia. La podemos dejar hecha y consumir después. Incluso congelar. Para su uso posterior. Eso sí, aconsejo que el gratinado se haga en el momento de consumo. Así que vamos a por nuestra lasaña!!!

#abc

Las personas son orientativas. En mi casa comemos mucho.