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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1cebolla
  2. 2calabacines
  3. 3huevos
  4. Sal
  5. Aceite de oliva virgen
  6. Queso para gratinar

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Partir la cebolla y poner en el lekue 3 minutos con aceite. Mientras, lavar y pelar los calabacines

  2. 2

    Sacar la cebolla, poner el calabacín en el estuche con aceite y sal. Programar 5 min el micro, abrir, dar unas vueltas u otros 3 minutos. Mientras, batimos los huevos

  3. 3

    Añadimos la cebolla y el calabacín al huevo, mezclamos bien. Y ponemos en un molde de silicona. Metemos 3 minutos. Sacamos, ponemos el queso y volvemos a poner otros 3-5 minutos

  4. 4

    Nota: Todos los minutos dependen del microondas que tengamos, quizá en algún momento es un minuto más o menos. Se trata de que la verdura esté blanda y el hueco cuajado! Estaba muy rico

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Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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