Paso a paso
- 1
Troceamos el calabacín los cherry por la mitad, agregamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal, especias y metemos al microondas 4 minutos, mientras tanto batimos los huevos añadimos 2 cucharadas de queso y la leche, cuando las verduras. estén listas vertemos esta mezcla junto a las verduras.
- 2
Le ponemos un poquito de orégano, otro poquito de albahaca, y lo metemos otros 4 minutos más, si quieres le puedes poner un poquito de mozzarella por encima y meterlo 1 minuto más se derretirá y gratinará perfectamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver esta receta en vídeo en el siguiente enlace: https://youtu.be/i5hPQrU5HSo Receta fácil, rápida y deliciosa hecha con calabacines / Bubangos /Zapallos / Zucchini / Calabacitas ... en el microondas. Pastel de Calabacín paso a paso.Dale a LIKE y Comenta. Comparte y Suscríbete al Canal. GRACIAS


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Pastel de Calabacín
Mi padre este año nos ha traido unos calabacines del campo enormes y esta es una de las recetas que hice con ellos y que hoy publico como tercera receta del reto #YoCocinoConCookpad! Se trata de una especie de "lasaña", donde las capas son de calabacín y la salsa de tomate es el relleno. Lo he cocinado como plato principal para mí, pero el resto de mi familia lo ha comido como acompañamiento, así que lo que decidáis cada uno! Es un plato light que vale mucho la pena, se queda jugoso y no tiene para nada tantas calorías como una lasaña normal😅


Pastel de calabacín


Pastel de Calabacín


Pastel de calabacín
En olla gm.Para hacerlo en horno: se prepara todo en una llanda, se ponen todos los ingredientes con la misma distribución. Tapamos la llanda con papel de aluminio Ponemos el horno a 180° calor arriba y abajo, durante 20 minutos. A los 10 minutos quitamos el aluminio y dejamos que termine de hacerse los últimos 10 minutos para que gratine.


Pastel de calabacín


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Receta fácil de hacer y agradecida de pastel de calabacín.


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