Mi hijo me decía que teníamos que hacer licores, todos los que hago son en su memoria, el tiempo es algo que ninguno tenemos seguro.Tanto el licor de fresas del huerto como el de moras te los dedico y los próximos también. Los haré y como ya no esta "mi catador", los pruebo yo.El año pasado lo hice con el orujo pero este año no tenia y lo hago con el anís, que usan por aquí para hacer pacharán, y no salió bueno muy dulzón me quedó con el orujo casero que m traen mis primos de Castro, León.

Esta receta la hice en año pasado en verano para tomarnos un buen licor para Navidades con la familia!, ya que hay que dejarlo macerar al menos 2 meses. Y aprovechando que es la época de las guindas he empezado a hacerlo este año de nuevo! Aprovechar y atrevernos a hacerlo veréis qué rico y disfrutar de un licor súper rico y casero

Un delicioso licor de cerezas para disfrutar cuando la ocasión lo precisa!! Algunas Navidades mi madre solía hacer "damson gin" - ginebra con ciruelas damascenas - así que hace unas semanas decidí probar pero con cerezas en vez de ciruelas. Y el resultado es un licor de cerezas espectacular. Las "cerezas borrachas" las he guardado en la nevera, porque también están riquísimas acompañando un helado de verano (aunque no aptas para niños claro 😅). Este ha sido muy primer licor casero, pero no creo que será el último. Uno de los dos tarros en las fotos es lo mismo pero con vodka. Este todavía no lo he abierto - mi intención es dejarlo hasta Navidad, para hacer un brindis especial en fechas especiales.

Un buen licor de frutas listo para cocinar y tomar

#mirecetarioVa por ti Fer!!, Esta es otra de las cosas que a mi hijo no le dieron tiempo hacer, lo hago por él y se la dedico esta receta a Fernando.

Con el tiempo de las fresas esté delicioso licor es ideal para hacerlo y lo más bueno de todo es que.... dura 9 meses en la nevera.

#mirecetarioEsta es una de las recetas que mi hijo Fernando quería haber echo, la hago por ti, al igual que haré alguna cosa más de las que tú hiciste.

Lo cree en base al licor de yerba que más adelante publicaré

Licor de membrillo y coñac, toda una bebida hasta para el más exigente. (bébase con moderación)

Otro licor muy típico de Galicia

Familia un licor casero para después de una buena comida, bien fresquito, vamos a la cocina.

Con la llegada del verano, viene el cambio de casa y hay que vaciar el frigorífico. No queremos tirar nada!!!!Había una pieza de solomillo y la he preparado de forma muy sencilla para comerla tanto caliente, como si fuera un fiambre frío.Información nutricional:Cada 100 gramosCalorías 143Grasas totales 3,5 gÁcidos grasos saturados 1,2 gÁcidos grasos trans 0 gColesterol 73 mgSodio 57 mgPotasio 421 mgHidratos de carbono 0 gFibra alimentaria 0 gAzúcares 0 gProteínas 26 gVitamina C 0 mg Calcio: 6 mgHierro: 1,2 mg Vitamina D 10 IU Vitamina B6 0,7 mg Vitamina B12 0,6 µgMagnesio: 29 mg ( fuente: Google )Impresionante, verdad?#porunmundomejor#verbenadeSanJuan

En mi casa es normal ofrecer a los invitados un licor de hierbas o un licor café, licores caseros típicos gallegos, sin embargo una vez que aprendes a hacerlos, luego... imaginación al poder!!!El año pasado lo hice de castañas y aún nos queda algo para #revistacookpad23

Mi querida amiga Sol también me regaló una “Mano de Buda”. Nombre bastante raro para un cítrico, pero en realidad semeja una mano cerrada con muchos dedos.La “Mano de Buda” pertenece a un grupo de cítricos ancestrales investigados por Santiago Orts. Se trata de un cítrico sagrado en oriente que simboliza la prosperidad.Se utiliza en la cocina para elaborar platos dulces y salados, así como en la coctelería. Por lo tanto, he pensado que también se podría utilizar para preparar un delicioso licor.Ahora mismo está en reposo, pero me temo que va a estar de miedo.

Licor de Mandarinas. Lo puedes utilizar como digestivo después de una agradable comida o verter por encima de tu helado favorito.

Esta semana he descubierto un blog de una valenciana que tiene unas recetas tradicionales y que me recuerdan tanto a mi niñez, que me he vuelto adicta a su recetario. Se llama "el calaixet de la iaia". Tiene unas recetas estupendas y te entran ganas de probar a hacerlas todas. Como tengo muchas naranjas, y casualmente también tenía un vodka que me trajeron especialmente de Polonia, voy a hacer este licor de naranja, que tanto le gusta en la sobremesa a mi familia, cuando estamos reunidos.

Este Licor de Avellanas casero se puede preparar en casa de una manera muy fácil. Se toma muy frío y es muy digestivo. Si lo hacéis veréis que es delicioso y sorprenderéis a vuestras amistades. Si te gusta esta receta clica al “me gusta” y compártela con tus amigos.Vídeo: Licor de avellanas

Es un licor que se hace con endrinas del campo,que es ahora cuando se recolectan,es típico de la Rioja y Navarra.

El licor de nueces verdes esta indicado en problemas del hígado, estómago y para desintoxicar el organismo .

Probando hacer licores con las bayas de temporada. Ya he hecho alguna otra vez de cereza o endrinas(pacharán) 🍸

Es la elaboracion del licor de pera con la receta tradicional.

Este licor de higos secos es una receta bastante antigua que me pasó una vecina de Madrid hace muchos años. Yo nunca lo había preparado, pero el año pasado me regalaron una cesta de higos secos y como no sabía que hacer con ellos, me decidí y preparé este licor que resulta muy agradable.

Hoy vamos a preparar un delicioso Licor de Menta, es muy digestivo y podréis sorprender a vuestros amigos, si lo hacéis en casa. Quedarán encantados. Hay que tomarlo bien frío.Vídeo: Licor de menta

Esta es una de las recetas que nos proporcionó Sol durante la 1 Quedada de Mis Recetas. Ya la tengo macerando y estoy con muchas ganas de probarla.He buscado por varias webs y he encontrado variantes a su receta pero, en principio estoy preparando su receta original. Os iré colocando las fotos del paso a paso según las vaya realizando.Este licor es un estupendo digestivo.

Familia no podemos irnos de Gerona sin tomar postre y como yo tengo la receta de crema catalana ya publicada.......pues saco los pies del plato y preparo un licor para brindar por todos vosotros, vamos a la cocina.#weekendtour

Este año me ha dado por hacer turrones y licores en la Thermomix, la mayoría para regalar.Este licor es muy fácil y está riquísimo. Además te sale también un botecito de mermelada 👍

Estas guindas las he sacado de un licor que hice hace 6 meses y como filtre el licor se quedaron las guindas en el fondo y las envase echándole su propio licor. Estas guindas están súper borrachas y son un manjar tanto solas como para hacer una tarta selva negra o mezclarlas con un tiramisú, bombones mon chery... Ya estoy pensando que hacer con ellas 🤔😊😁

PARA EL LIMONCELLO CON LECHE)

Mi madre, y mi abuela, preparaban diferentes licores, sobre todo para el otoño e invierno. Unos eran para las mujeres y otros para los hombres.!Era una tradición que en sus casas hubiese siempre un licor para cuando las visitas iban a tomar café.Éste ha sido rescatado del viejo cuaderno de receta de mi madre.Sospecho que era para los hombres, aunque a mí, me parece delicioso!

Este exquisito y delicioso licor de mandarinas es un licor casero muy sencillo, y os aseguro que no hay nada como hacerlo tu mismo!!