Couscous casablanca

El couscous tiene muxas y diversas elaboraciones, pero la mas correcta y la mejor es la que tienen ustedes en la siguiente receta .... con respeto a los demás cocineros...
Paso a paso
- 1
Empezamos sofriendo 1 cebolla y 1 diente de ajo picado, en una sartén cuando se dore la cebolla le añadimos el cilantro y el perejil y un poco de cada una de las especias...
- 2
Cogemos el pollo lo rellenamos con el sofrito, lo cerramos bien, y lo untamos con un poco de mantequilla, un poco de colorante, y lo doramos en una olla.
- 3
Cuando este el pollo bien doradiko, le añadimos las hortalizas (cortadas de la manara en la que aparecen en la foto)... lo sofreímos todo un poco (5 min como mucho), y lo cubrimos con agua...salamos, le echamos los 2 dientes de ajo que nos sobran, las especias (todo a ojo)... Y dejamos cocer...(hasta que estén CASI las hortalizas)
- 4
Le añadimos el bote de garbanzos, se deja 10 min mas y lo quitamos del fuego ...
- 5
Por otra parte: hacemos el couscous tal y como nos indican las instrucciones del paquete.
- 6
Cuando tengamos el couscous echo. Lo ponemos en un plato y ponemos un trozo de pollo encima y las hortalizas repartidas... lo mojamos todo con la salsa que hemos obtenido cociendo el pollo y las verduras..... Y que aproveche señores/as
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Couscous


Cous-cous


Cous cous marroquí


Cous cous marroquí


Cous cous


El famoso couscous marroquí


Couscous con gambas fritas


Couscous rápido


Pink couscous


Cuscús estilo marroquí


Couscous con verduras


Taboulé de couscous con granada


Cous-cous de la abuela


Couscous de verduras


Couscous con pollo


Couscous con verduras


Cous cous marroqui mixto


Cuscús marroquí 😌


Couscous con verduras


Cous cous negro


Cous cous Express


Couscous primavera


Cous-cous marroquí de verduras y pollo


Cous-cous con merluza estilo tunecino


Cous cous marinero


Cous cous o cuscús


Couscous con cúrcuma


Couscous de pollo y cordero


Couscous con carne y verduras


Couscous con verduras y salchichas

Comentarios