Pimientos rellenos de tortilla española

montse-2009 @cook_1098972
TAPAS DE PIMIENTO RELLENO DE TORTILLA DE PATTAS CORTADA EN REBANADAS
Pimientos rellenos de tortilla española
TAPAS DE PIMIENTO RELLENO DE TORTILLA DE PATTAS CORTADA EN REBANADAS
Paso a paso
- 1
SE PROCEDE COMO UNA TORTILLA PERO SIN CUAJAR Y SE LE ECHA LA SAL Y PIMIENTA
- 2
SE CORTA LA PARTE DE ARRIBA DE LOS PIMIENTOS Y SE QUITA TODA POSIBLE VENILLA DE LOS PIMIENTOS, SE RELLENA CON LA PREPARACION DE LA TORTILLA
- 3
SE ECHA ACEITE EN LA SARTEN Y SE SELLAN POR LA PARTE DE LA ABERTURA , CUANDO ESTAN SELLADOS SE TERMINAN DE HACER COMO UN PIMIENTO NORMAL DANDOLES VUELTAS POR TODOS LOS LADOS.
- 4
CUANDO ESTAN ECHOS SE DEJAN ENFRIAR UN POCO Y SE CORTAN A RODAJAS.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=r4AOK4GLLgA Hoy tenemos para comer
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