Este tipo de pan me recuerda mucho a el sr Calbert (qpd) y sra Angela, es una comida tipo Asiática específicamente de la India. Tenía años sin comerlo y decidí buscar la receta, tuve que unir varios criterios de elaboración y debo decir que ha quedado estupendo.Lo rellene con un pollo al curry con yogur.

Tenía muchísimas ganas de hacer esta receta y más con mi madre!!! Me encantan las comidas rellenas y el roti más! No hemos utilizado muchos ingredientes porque somos muchos y a cada uno le gusta una cosa... Pero puedes añadirle huevo, pasas, almendras, verduras...#RecetasNavidad

El viernes compré un roti de cerdo y la verdad que no lo compro muy a menudo porque en mi casa no acaba de encajar.....pero bueno, improvisé una receta a ver cómo me salía; y me quedó bastante buena, lo malo que lo acabé comiendo yo, porque en mi casa eso de comer cosas nuevasss...

#DíaMundialdelPan 🍞Es muy tradicional de Pakistán. especialmente en Punjab una provincia de Pakistán. Allí servimos con "mantequilla puro de casa", y "sarson ka saag" y un vaso de "lassi".El despliegue del pan en perfecta forma circular será un desafío a la primera. Sin embargo, esta habilidad no se puede enseñar y solo mejora con la práctica.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ICOmy73pxAU

En las carnicerías lo venden ya en una malla. Suelen ser muslos del pollo rellenos de bacón.Quedan muy ricos con un acompañamiento de puré de patata y una rica ensalada.

Receta típica malaya, que nos transportó la otra noche —que la preparamos en el Taller de @Irene_Guirao— de nuevo a ese fantástico país❤️🇲🇾❤️Hace unos años, estuvimos 10 días buceando en Sipadan... y es que creo que no lo había dicho antes, pero somos unos amantes del mar, y unos apasionados buceadores. Fue en esa isla, donde mi hermana despertó a un tiburón cuando nos llevaba la corriente; donde por primera vez, vi mi primer tiburón martillo, el caballito de mar pigmeo y el mortífero pulpito de anillos azules.... Llegamos a ver tantas tortugas y tiburones por inmersión, que se nos iba la cuenta, a los 10 minutos de haberla comenzado....Además, conocimos gente estupenda, que siguen con nosotros, a pesar de los kilómetros que nos separan...De regreso de Sipadan, estuvimos en la cosmopolita Kuala Lumpur... donde nos tomamos uno de los mejores tés que hemos probado (el que sigue llevando el número uno, fue en Túnez, unos años antes)....Así que fue todo un placer, poder revivir esas vacaciones, e intentar plantear las siguientes... a pesar de todo...#felizconmihuerto#recetasconhistoria#micocinaviajera #malasia

Roti de pollo con salsa de puerros ,cebollas ,zanahorias,resultan deliciosa.

El Sol es una estrella que domina todo a su alrededor en el Sistema Solar. Es, con mucho, el objeto más grande, con un diámetro ecuatorial 109 veces más grande que la Tierra y, contiene el 99,86% de toda la materia del Sistema.Ha sido objeto de devoción en todas las civilizaciones y, fue adoptada en la tradición cristiana como el día de culto: Domingo (Dies Dominicus —Día del Señor—, o: Sunday).El Sol muestra unas manchas que permiten rastrear su período de rotación: 25,38 días en el ecuador, y más lento cerca de los polos —no gira como una esfera rígida—. Es una enorme bola de gas, compuesta por hidrógeno (92,1%) y helio (7,8%); su masa se mantiene unida por la gravedad, que produce la inmensa presión y la temperatura de su núcleo, sosteniendo la reacción de fusión termonuclear (que convierte los átomos de hidrógeno en helio).Hoy en día, el Sol es una estrella G2 V y, contiene suficiente combustible para otros 5 o 6 mil millones de años. Pero cuando se consuma, el núcleo se contraerá y calentará y, la fusión del helio empezará; esto producirá carbono, que provocará que las capas exteriores se expandan y enfríen, y se convierta en una estrella gigante roja, con un radio 250 veces su valor —es decir, más que la actual órbita de la Tierra—. Tras esta fase, será una estrella enana blanca, con una nebulosa planetaria, y un núcleo muy caliente, que se enfriará.(Sumamos esta receta a la temática: El árbol de Navidad).#ÁrboldeCookpad#AdSideraVultus

Redondo de pollo untado con mostaza con manzanas, coñac y ciruelas pasas, en olla a presión.

#FelizNavidad🌲🎅.Me gusta hacer recetas especiales que se note que es fiesta y eso se nota con el color de este asado de ternera.

Roti de pavo asado con verduras. Una vez hecho el rotí se prepara una salsa con las verduras para acompañar la carne de pavo.

Esta forma de preparar la carne mechada es muy fácil.

Los roti de pollo nos encantan porque quedan realmente jugosos, mucho más que cualquier otro tipo de carne. Esta vez los he acompañado con una salsa muy suave de verduras con vino blanco, una maravilla.

Este tipo de pastel o budin es típico de la República Dominicana yo lo aprendí de mi madre allí lo llamamos pan de batata.

Fácil de hacer, igual que una tortilla de patata normal, pero queda dulce y suave

Tortilla tradicional de patatas o española pero con batata en vez de patata.

Esta receta surgió del capricho de tortilla de patatas sin tener patatas jejeje

Receta fácil y encantadora de sabor dulce y salado.

Un delicioso puré, suavísimo de batata que podrán hacer contrastar con otros platos de carne o pescado de sabor más pronunciado. Te dará un magnífico punto de equilibrio. Mira en vídeo qué fácil es hacer esta receta: https://youtu.be/SNuNvPIeUQI

Diferente, muy especiado y sabroso!!

Boniato? Es una batata dulce americana #dulces #invierno #mundo #familiar #aprendiendo #rápidas #vegetal

¡Ah, esas son las recetas que surgen de la nada o la necesidad! El caso es que tenía unas batatas, no muchas, no sabía qué hacer con ellas. De repente la inspiración vino a mi. ¿Por qué no una tortilla? Pues bien, el invento salió excelente. A mi por lo menos me encantó. Como en casa ahora solo somos dos la hice pequeña, pero se puede duplicar los ingredientes si son más los comensales.

Familia una receta sana y deliciosa si os gusta el boniato, un primo de la patata, es un picoteo sencillo pero ideal, vamos a la cocina.

TIPICOS EN VALENCIA, AQUI EN CATALUÑA, LOS HACEN CON CABELLO DE ANGEL, PERO A MI ME GUSTAN MAS LOS VALENCIANOS CON BONIATOS , MONIATOS O BATATA DIFERETE NOMBRE PERO LO MISMO LAS TRES COSAS , EN CADA SITIO TIENE UN NOMBRE DISTINTO. ANTES CUANDO VIVIA MI TIA FINA DE CULLERA , ME LOS MANDABA CADA AÑO PARA NAVIDAD , DURABAN DOS ASALTOS QUE RICOSSSSS MADRE .

El boniato contiene una gran variedad de vitaminas y minerales como el potasio, el fósforo o el calcio, siendo además una fuente importante de vitaminas A, B y C.Es rico en fibra, antioxidantes, y una gran fuente de energía por su riqueza en hidratos de carbono.Los meses para disfrutar de boniatos de temporada son Octubre y Noviembre, que además de ser más nutritivos, están mejor de precio.Al igual que las patatas, es ideal como acompañamiento a un plato de carne o de pescado, y cocinado en la airfryer es mucho más sano ya que evitamos la fritura.Mi airfryer es de 10 lt. tipo mini-horno y tiene la opción de rustir, pero si no la tienes, puedes hacerlas igualmente en la cubeta.#DelantalGlobal2024 #Cocinandoelotoño#boniato

Hoy preparamos este rico brownie con boniato, este tubérculo también conocido como batata, camote o patata dulce, es rico en vitaminas e hidratos de carbono y también destacan sus propiedades antioxidantes. Este brownie es saludable y sobre todo la forma de preparar el boniato la más fácil y rápida. Empezamos