மசாலா மேகி

வெங்காயம், தக்காளி ஆகியவற்றை நீளமாக அரிந்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம், கருவேப்பில்லை, தக்காளி,பச்சை மிளகாய், கரி மசாலா தூள் ஆகியவற்றை சேர்த்து வதக்கவும்.

3 கப் தண்ணீர் விட்டு, மேகி மற்றும் மசாலா சேர்த்து வேக விடவும்