சிறுதானிய கோகோ   கேக்

மாவுகளையும் பவுடர்ளையும் பேக்கிங் பவுடர்...சலித்து ஒரு கண்ணாடி பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும்.பின் உப்பு நாட்டுசக்கரை சேர்த்து கலந்து விட்ட பின் பாலுடன் எண்ணை வெண்ணை வினிகர் சேர்த்து கலக்கவும்.இவை எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக விப்பரில் மிருதுவான தோசை மாவு ஊற்றும் பதமாக ஆகும் வரை அடித்து கலக்கவும்..பின் எஸன்ஸ் சேர்த்து கலக்கவும்...

பின் அடித்த மாவை வெண்ணை தடவிய அகலமான பெரிய பேனில் ஊற்றி.அடுப்பில் ஒரு இரும்பு கல்லை வைத்து சூடேற்றி
பேனை மூடி 20 நிமிடம் வரை வேகவிட்டு ஒரு குச்சியை உள்ளே விட்டு ஒட்டாமல் வருகிறதா என்று பார்க்கவும்.பின் வெளியே எடுத்து ஆறவைக்கவும்

பின் விப்பிங் க்ரீமையும்...சக்கரை பவுடர் எஸன்ஸ்..சேர்த்து விப்பரில் கெட்டியாகும் வரை அடிக்கவும்...அதை கேக் மேலே அலங்கரித்து..பின் சாக்லேட் சிப்ஸ் சில்வர் பால்ஸ் தூவி அலங்கரிக்கவும்