வெந்தயக்கீரை அடை

Sowmya sundar
Sowmya sundar @cook_19890356

#arusuvai6
வெந்தயக்கீரை சேர்த்து செய்த சத்தான அடை.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
6 பரிமாறுவது
  1. 2 கட்டு வெந்தயக்கீரை
  2. 1/2 கப் கடலைப்பருப்பு
  3. 1/2கப் துவரம் பருப்பு
  4. 2டேபிள் ஸ்பூன் பாசிப்பருப்பு
  5. 1 டேபிள் ஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு
  6. 1 கப் பச்சரிசி
  7. 2 பச்சை மிளகாய்
  8. 3 மிளகாய் வற்றல்
  9. தேவையானஅளவு உப்பு
  10. 1/2 டீஸ்பூன் பெருங்காயம்
  11. 1/2 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள்
  12. 1 ஆர்க்கு கறிவேப்பிலை
  13. அடை வார்க்க தேவையான அளவு நல்லெண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகள் சேர்த்து களைந்து விட்டு தண்ணீர் விட்டு மூன்று மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்

  2. 2

    பின்னர் மிளகாய் வற்றல் உப்பு பச்சை மிளகாய் சேர்த்து சிறிது கரகரப்பாக அரைத்து கொள்ளவும்.கறிவேப்பிலை சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    கடாயில் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு அலசிய வெந்தயக்கீரையை மிளகு தூள் பெருங்காயம் சேர்த்து இரண்டு நிமிடம் வரை வதக்கி கொள்ளவும்

  4. 4

    அதை அடைமாவில் கலந்து கொள்ளவும்

  5. 5

    தோசை கல் காய்ந்ததும் சிறிது கனமான அடைகளாக விட்டு நடுவில் சிறிய குழிகள் செய்து அதில் நல்லெண்ணெய் விடவும்.

  6. 6

    மிதமான தீயில் பொன்னிறமாக வேக விட்டு திருப்பி போட்டு வெந்ததும் எடுக்கவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Sowmya sundar
Sowmya sundar @cook_19890356
அன்று

Similar Recipes