முட்டைகோஸ் கோலா

அதில் நறுக்கிய இஞ்சி துண்டு பூண்டு உப்பு மிளகாய்த்தூள் சிக்கன் தூள் மைதா மாவு கார்ன் ஃப்ளார் மாவு சேர்த்து தண்ணீர் விடாமல் பிசையவும்.

பின்பு சிறு பந்து களாக உருட்டவும்.

உருட்டிய உருண்டைகளை எண்ணெயில் போட்டு பொரித்தெடுக்கவும்.