தஞ்சாவூர் ஆலு மஞ்சுரியன்

Meenakshi Ramesh @ramevasu
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் உருளைக்கிழங்கை நீளமாக சீவி உப்பு தண்ணீரில் 15 நிமிடம் போட்டு வைக்கவும்.
- 2
பிறகு ஒரு பேசினில் உருளைக்கிழங்குகளை நன்கு பிழிந்து போட்டுக்கொள்ளவும்.
- 3
அதில் மைதா மாவு, சோளமாவு, உப்பு, பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி, துருவிய இஞ்சி சேர்த்து பிசறி எண்ணையில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.
- 4
இது மொறு மொறுப்பாக இருக்கும். வெங்காய பக்கோடா போன்று சுவையாக இருக்கும்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

காலிஃபிளவர் மஞ்ச்சூரியன்
#hotel


உருளைக்கிழங்கு குருமா
#GA4week26korma


மொறு மொறு பாவக்காய் சிப்ஸ் (Paavakkai chips recipe in tamil)
#arusuvai6


ஒன் பாட் டிபன் சாம்பார்
#சாம்பார்ரசம்


பிருந்தாவன குழம்பு
#breakfastஇட்லி தோசை சப்பாத்திக்கு ஏற்ற குழம்பு ,இது என் காஞ்சிபுரம் அக்காவிடம் இருந்து நான் கற்றுக் கொண்டேன்.


காலிஃபிளவர் மஞ்சூரியன் /Cauliflower Manjurian
#hotel


புதினா சப்பாத்தி (Puthina chappathi recipe in tamil)
#goldenapron3 #Week23 #Pudina#arusuvai5


பேபி கார்ன் 65 (Baby Corn 65) (Baby corn 65 recipe in tamil)
#deepfry


குடமிளகாய், உருளைகிழங்கு கிரேவி(வெங்காயம் பூண்டு இல்லாதது)
#GA4#week4#Gravy


Eerulli Kaavu Chutney/ ஈருள்ளி காவு சட்னி
#karnataka


கொத்து பரோட்டா
#hotel


ஆலு மசாலா பூரி
பூரி அனைவருக்கும் பிடித்தமான உணவு.உருளைக்கிழங்கும் எல்லாருக்கும் பிடித்தது. இரண்டும் சேர்த்து பூரி செய்தால் இன்னும் சுவை அதிகம். குழந்தைகள் இன்னும் விரும்பி சாப்பிடுவர்.#GA4#week9#puri


பேபி கான் கிரிஸ்பி மஞ்சூரியன் (Baby corn crispy manjurian) 🌽
பேபி கான் மஞ்சூரியன் எல்லா ஸ்டார் ஹோட்டல் ஃபேமஸ் ரெசிபி. வீட்டிலேயே அனைவரும் செய்து சுவைக்கவே நான் இங்கு பதிவிட்டுள்ளேன்.#NP3


#காம்போ 1 மசாலா குருமா
மசாலா சேர்த்து செய்வதால் இந்த குருமா பூரிக்கு நல்ல காம்போ ருசியோருசி


அவல் உப்புமா
#leftover


ஆலு பரோட்டா
#lockdown


வாழைக்காய் போண்டா (Vaazhaikaai bonda recipe in tamil)
#deepfry


காளான் மஞ்சூரியன் (Mushroom Manchurian) (Kaalaan manchoorian recipe in tamil)
#deepfry


பானி பூரி மசாலா
#GA4


உருளைக்கிழங்கு பன்னீர் உருண்டை (Urulaikilanku paneer urundal recipe in tamil)
#deepfry


கிரிஸ்பி பொட்டேட்டோ ஃபிங்கர்ஸ்
#deepfry குழந்தைகளுக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் இந்த மாதிரி செஞ்சு கொடுங்க


பட்டாணி சுண்டல் (Pattani sundal recipe in tamil)
#pooja


அரிசி போண்டா (Arisi bonda recipe in tamil)
#deepfry


பன்னீர் ஆலு கோஃப்தா
#cookwithfriends#aishwaryaveerakesariபன்னீர் ஆலு கோஃப்தா கறி ருமாலி ரொட்டி க்கு ஏற்ற ஒரு சைட் டிஷ். சப்பாத்தி, நாண், ஃபுல்கா, ரொட்டி இவற்றுக்கும் ஏற்ற சைட் டிஷ். நான் பன்னீர் வீட்டிலேயே தயாரித்து செய்தேன். மிகவும் ருசியாக இருந்தது சத்தானதும் கூட.


ஆலு கச்சோரி (Aloo kachoori recipe in tamil)
#deepfry


#Streetfood. கடலை மசாலா
பட்டாணி கடலையை ஒரு நாள் இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து குக்கரில் 5 விசில் வரும் வரை வேகவைத்து கொள்ளவும். ஒரு கடாயில் 2 டேபிள் ஸ்பூன் தேங்காயெண்ணை ஊற்றி கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு தாளித்து இஞ்சி +பச்சைமிளகாய் விழுது, கருவேப்பிலை, உப்பு, வேக வைத்த பட்டாணி கடலை சேர்த்து கிளறி அடுப்பிலிருந்து இறக்கி வைக்கவும். கடைசியாக பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், தேங்காய் துருவல், சாட் மசாலா, எலுமிச்சம்பழம் ஜூஸ் கொத்தமல்லி சேர்த்து பரிமாறவும்.


லிக்விட் ஆலு பராத்தா
#AsahiKaseiIndia


ஆலு பரோட்டா(Aloo paratha)
#GA4Week 1potato


ஆலு பரோட்டா
#kilanguவடமாநில பிரபலமான ஆளு பரோட்டாவை ஹோட்டல் சுவையில் வீட்டிலேயே பக்குவமாக தயாரிக்கலாம். இது சாப்பிட மிகவும் மிருதுவாக இருக்கும். இதற்கு தனிப்பட்ட சைட் டிஷ் தேவை படாது. ஊறுகாய் தொட்டு சாப்பிட்டால் கூட சுவையாக இருக்கும்.


ஆலு மினி பார்சல்
#cookwithfriends#starters#NithyaKalyanisahayaraj

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/13523749
கமெண்ட் (4)