ராகி முருங்கை கீரை ரொட்டி

Azhagammai Ramanathan
Azhagammai Ramanathan @ohmysamayal

# Millet
கால்சியம்,புரொட்டீன் சத்துக்கள் அடங்கியுள்ள ராகி ரொட்டி மிகவும் ஈஸியான மற்றும் ஹெல்தியான ரெசிபி.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடம்
4 பேர்
  1. 300 கிராம் ராகி மாவு
  2. ஒரு கைப்பிடி முருங்கைக் கீரை
  3. 1 பெரிய வெங்காயம்
  4. 3 பச்சை மிளகாய்
  5. உப்பு தேவையான அளவு
  6. எண்ணெய் தேவையான அளவு

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு கடாயில் மூன்று டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து சிறிது பொன்னிறமாக வதக்கவும்.

  2. 2

    இப்போது ஒரு கைப்பிடி முருங்கை இலை, வெங்காய கலவை, உப்பு சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி தளர்வாக பிசையவும். 10 நிமிடம் ஊறவைக்கவும்.

  3. 3

    ஒரு தட்டின் மேல் காட்டன் துணியை விரித்து மாவை சற்று கனமாக தட்டி தோசைக்கல்லில் போட்டு எண்ணெய் ஊற்றி மீடியம் ஃபிளேமில் இருபுறமும் வேகவிட்டு எடுக்கவும்

  4. 4

    ராகி ரொட்டி தயாராகிவிட்டது இதற்கு சைட் டிஷ் ஆக தக்காளி தொக்கு அல்லது ஊறுகாய் நன்றாக இருக்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Azhagammai Ramanathan
அன்று

Similar Recipes

More Recommended Recipes