சாக்கோ லாவா கேக் (Choco lava cake recipe in tamil)

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை ஊற்றி கொதிக்க வைத்து அதன் மேல் ஒரு அகலமான பாத்திரத்தை வைத்து சாக்லேட்டை உருக்கி கொள்ளவும்.

மைதா மாவு 250 கி. கோகோ பவுடர், பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர், காய்ச்சி ஆற வைத்த பால், சர்க்கரை, வெண்ணிலா எசென்ஸ், தயிர் 2 ஸூபூன், உப்பு போட்டு நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.

15 (அ) 20 நிமிடம் கழித்து டூத் பிக்ஸ் கொண்டு பார்த்தால் கேக் ஒட்டாமல் வந்தால் இறக்கி ஆறியபின் சாப்பிடநன்றாக இருக்கும்.