ராகி குலுக்கு ரொட்டி (Raagi kulukku rotti recipe in tamil)

#flour1 #Kids1
கேழ்வரகு மாவில் செய்யப்படும் இந்த குலுக்கு ரொட்டி ஒரு இனிப்பு பண்டம். இது காலை உணவாகவும் மாலை சிற்றுண்டியாகவும் செய்து கொடுத்து குழந்தைகளை அசத்தலாம்.
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
கேழ்வரகு மாவில் உப்பு சேர்த்து சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு சற்று தளர்வாக நீர் விட்டு பிசைந்து கொள்ளவும். தோசைக்கல்லை சூடேற்றி சிறு வட்ட வடிவில் ரொட்டிகளாக தட்டி சுற்றி நெய் விட்டு வேகவைத்து எடுக்கவும்.
- 2
ரொட்டிகளை ஆற விட்டு சிறு சிறு துண்டுகளாக்கி வைக்கவும்.
- 3
ஒரு அடி கனமான பாத்திரத்தில் வெல்லம் சேர்த்து கால் டம்ளர் நீர் விட்டு, ஒரு கம்பி பதம் வரும்வரை கொதிக்கவிடவும். பிறகு துண்டுகளாக்கிய ரொட்டிகளை வெல்லப்பாகில் சேர்த்துக் கிளறவும்.
- 4
வேர்க்கடலையையும் முந்திரி பருப்பையும் மிக்ஸியில் கரகரப்பாக அரைத்து வெல்ல ரொட்டி கலவையில் தூவி பரிமாறவும்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

பாரம்பரிய கேழ்வரகு லட்டு (Kelvaragu laddo recipe in tamil)


ராகி பர்பி (Raagi burfi recipe in tamil)


ராகி நிலக்கடலை லட்டு (raagi Nilakadalai laddu Recipe in Tamil)


கேழ்வரகு (ராகி) லட்டு (Kelvaraku laddu recipe in tamil)


ராகி எள் லட்டு


கேழ்வரகு கோதுமை மாவு ரொட்டி (Kelvaragu kothumai maavu rotti recipe in tamil)


பிஸ்தா ரோல் (Pista roll recipe in tamil)


கேழ்வரகு மசாலா ரொட்டி (Finger Millet Masala Roti)


கேழ்வரகு /ராகி பிஸ்கட் (Raagi biscuit recipe in tamil)


ராகி ரொட்டி (Raagi rotti recipe in tamil)


கடலை உருண்டை


மோதகம் (Mothakam recipe in tamil)


ராகி முருங்கைக் கீரை ரொட்டி (Raagi murunkaikeerai rotti recipe in tamil)


உப்பு ரொட்டி (Uppu rotti recipe in tamil)


ராகி ரொட்டி (Raagi Rotti Recipe in Tamil)


ரொட்டி (Rotti)


கமர்க்கட்டு (Kamarkattu recipe in tamil)


வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாண்ட்விச் 🥜🥜🥯 (Verkadalai vennai sandwich recipe in tamil)


ராகி பிடி கொழுக்கட்டை (Raagi pidi kolukattai recipe in tamil)


லட்டு, விரத(laddu recipe in tamil)


காய்ந்த கொழுக்கட்டை (Kaaintha kolukattai recipe in tamil)


சிமிலி உருண்டை /ராகி வேர்க்கடலை லட்டு (Simili urundai recipe in tamil)


கோதுமை ரொட்டி (Kothumai rotti recipe in tamil)


சுய்யம் உருண்டை (Suyyam urundai recipe in tamil)


பூரண கொழுக்கட்டை(Poorana kolukattai recipe in tamil)


ராகி புட்டு (Ragi puttu recipe in tamil)


இனிப்பு சோமாஸ் (Inippu somas recipe in tamil)


ராகி அல்வா (Raagi halwa recipe in tamil)


கேழ்வரகு பிஸ்கட் (Raagi Biscuit recipe in tamil)


தானிய இனிப்பு பிடி கொழுக்கட்டை (Thaniya Inipu Pidi Kolukattai Recipe in tamil)

கமெண்ட் (3)