தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடம்
3 பேர்
  1. அரை கிலோ மட்டன்
  2. சின்ன வெங்காயம் 15
  3. கருவேப்பிலை சிறிதளவு
  4. எண்ணெய் தேவையான அளவு
  5. சீரகம் ஒரு ஸ்பூன்
  6. மல்லி ஒரு ஸ்பூன்
  7. மிளகு 2 ஸ்பூன்
  8. வர மிளகாய் 8
  9. இஞ்சி-பூண்டு விழுது 2 ஸ்பூன்
  10. பச்சை மிளகாய் 3

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடம்
  1. 1

    முதலில் மல்லி சீரகம் வரமிளகாய் வறுக்கவும் பிறகு அரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    குக்கரில் மஞ்சள் தூள் உப்பு இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு ஸ்பூன் அரைத்து வைத்த மசாலா தூள் கொஞ்சம் போட்டு இரண்டு விசில் விடவும்

  3. 3

    பிறகு எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம் கருவேப்பிலை தாளித்து பச்சை மிளகாயை போடவும். இஞ்சி பூண்டு விழுது வதக்கவும்

  4. 4

    அதில் வேக வைத்த மட்டனை போடவும் மீதி இருக்கும் தூள் அதில் போட்டு கிளறவும்.

  5. 5

    கருவேப்பிலை போடவும் மட்டன்சுக்கா ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Tamil Bakya
Tamil Bakya @tamilarasi1926
அன்று

Similar Recipes