தேவையான பொருட்கள்

75 நிமிடம்
5 பேர்
  1. முக்கால் கிலோ எலும்பில்லாத கறி
  2. 20வரமிளகாய்
  3. 5 ஸ்பூன்இஞ்சி பூண்டு விழுது
  4. 30சின்ன வெங்காயம்
  5. சிறிதளவுகருவேப்பிலை
  6. தேவையான அளவுஎண்ணெய்
  7. தாளிக்க
  8. ஒரு ஸ்பூன்சோம்பு
  9. சிறிய துண்டுபட்டை
  10. 2கிராம்பு
  11. ஒன்றுபிரியாணி இலை

சமையல் குறிப்புகள்

75 நிமிடம்
  1. 1

    முதலில் நல்லெண்ணெய் 7கரண்டி ஊற்றிதாளித்து வெங்காயத்தை வதக்கவும்

  2. 2

    பிறகு இஞ்சி பூண்டு விழுது வாசனை போகும் வரை வதக்கவும். வரமிளகாயை வதக்கவும்

  3. 3

    பிறகு கரியை போட்டு எண்ணெயில் வதக்கவும் தண்ணீர் ஊற்ற கூடாது.

  4. 4

    மிளகாய் தூள் அரை ஸ்பூன் போடவும். நன்றாக சுருள சுருள கிளறி கொண்டே இருக்கவும். தேவைப்பட்டால் எண்ணெய் ஊற்றவும்.

  5. 5

    குக்கரில்ஒரு விசில் விட்டு இறக்கவும். நான் குக்கரில் வைக்கவில்லை

  6. 6

    நன்றாக கறி வெந்தவுடன் இறக்கவும்

  7. 7

    சுவையான மட்டன் சிந்தாமணி ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Tamil Bakya
Tamil Bakya @tamilarasi1926
அன்று

Similar Recipes