தண்டு கீரை கூட்டு

கீரையை சுத்தம் செய்து எடுத்து கொள்ள வேண்டும்.குக்கரில் பருப்பு 🍅, சேர்த்து வேக வைத்து எடுக்கவும். கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் சோம்பு தூள் சேர்த்து வெங்காயம் போட்டு கீரையையும் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.மிளகாய், மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும் பருப்பு கலவையை சேர்த்து தண்ணீர் விட்டு கொதிக்க விடவும். உப்பு சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.தேங்காய் இரண்டு ஸ்பூன் மிக்ஸியில் அரைத்து சேர்த்து கொதிக்க விட்டு இறக்கவும்.

சுவையான ஆரோக்கியமான தண்டு கீரை கூட்டு ரெடி.சாதம் சப்பாத்தி கூட சாப்பிடலாம்.