ரோட்டு கடை சால்னா

வானொலியில் சிறுது அளவு எண்ணெய் ஊத்தி பட்ட/ கிராம்பு /ஏலக்காய்,பெரு.சீரகம்,பச்சை மிளகு,கருவேப்பிலை,இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும்.பின்பு வெங்காயம்,தக்காளி மற்றும் மல்லித்தூள்/ மிளகாய் தூள் /மஞ்சள்தூள் தண்ணிர் விட்டு வேக வைக்க வேண்டும்

பின் மிக்ஸியில் அரைத்த மசாலா ஊத்தி 15 நிமிடம் கொதிக்க வேண்டும்.இப்போது சுவையான சால்ன ரெடி