揚げワンタン皮の五目あんかけ

ぷくりんず @cook_40014039
レシピID: 17327609 の八宝菜を使って、ワンタン皮と合わせます。これ、保育園の昼食ででてとってもおいしかったです。今では我が家の自慢料理?になってますが・・
作り方
- 1
レシピID: 17327609 の八宝菜を作る。
- 2
ワンタンの皮を8当分にカットする。
- 3
油でワンタンの皮を揚げる。
このとき、一枚ずつパラパラと入れて数秒揚げる あまり温度高くして揚げるとすぐに黒くなるので、中火で揚がった物からあみですくい上げる。
お皿に油を切ったワンタン皮を入れる。 - 4
その上に八宝菜をかける。
コツ・ポイント
時間のないときは、冷凍八宝菜や冷凍五目あんかけを使ってもおいしいです。
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