ささみとチーズのサクッと揚げ
をんをん @cook_40013988
ふんわり♪サックリ！トローリです。海苔の香りが食欲をそそります。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
中華のフリッターのサクサク衣を他にも応用できないかと考え生まれたレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミは食べやすい大きさに切ったあと横から包丁をいれ開くように切り、塩、こしょうする。
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- 2
１にチーズを挟んで海苔をまく。
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- 3
＜衣＞の材料をよく溶いて（とろろのようになる）２をくぐらせ1７0℃でカラッと揚げる。
- 4
<ラビーさん作＞か～るく揚ってる感じがおいしそうです！レシピID31087「おいしかった、ありがとう」で紹介していただいてます。他にもおいしそうなレシピがたくさんですよ。
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コツ・ポイント
海苔を巻くとチーズもはみ出たりしなくていいみたいです。
リアクション
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