作り方
- 1
まいたけはさっと水洗いし、手で裂く。ベーコンは適当に切る。
- 2
フライパンにバターを熱しベーコンを炒め、まいたけも加え白ワインを入れ蒸し焼きにする。しんなりしたらマヨネーズを入れすぐに火を止める。器に盛ってパセリを散らす。
コツ・ポイント
あ、焼酎にも合います(笑)。
似たレシピ

Theつまみ!アボカド舞茸芋のバター炒め
ビールやワインにあうこってりおつまみ。柔らかアボカド、芳しい舞茸、ほっくりじゃがいも…そしてバター醤油!間違いない!


まいたけとベーコンのふわふわ卵炒め☆彡
ベーコンの塩気としょうゆがたまごとまいたけに合います(*^^)v


じゃがいもとキャベツのにんにく黒胡椒炒め
ベーコンとチーズも入ってます。15分で出来るボリュームのあるおつまみです。ビールやワインによく合います!


小松菜とベーコンの炒め物 松の実入り♪
簡単おつまみ。ビール、ワインによく合います。松の実がアクセント♪


舞茸とエリンギの炒め物
お好きなきのこ類で作っていただければ!白ワインとバターとお醤油を絡めてソースにするので、ワインでも日本酒でもビールでもあらゆるお酒に合う1品になりました!白ワインが無ければ、無くしたレシピでもバター醤油で美味しく頂けます!ステーキやハンバーグなどの付け合せとしても!お好きにアレンジしてみてください!!


簡単おつまみ にんにくとベーコン炒め。
にんにくとベーコンの消費に良いです。お酒のおつまみにすごく合いました♪


マッシュルームのマスタード炒め
ワインやビールによく合います。


キノコと牛挽肉のガーリックバター炒め
男の独り暮らし第2弾!舞茸とエリンギと牛挽肉、ニラをガーリックバター醤油で炒めるこってり系おかず!ビールに合いますよ!


舞茸と豆腐のバター醤油炒め
舞茸と豆腐をバター醤油で炒めました。お酒のツマミにも。


超簡単おつまみ~洋風ジャガイモ炒め
ビールとワインにも合うおつまみ!


べーコン&舞茸&ナス&ししとう炒め
お酒に合いそうな味付けにしちゃいました。ベーコンから良い味出てます。


夏のおつまみ♫ししとうのペペロン炒め
ししとうをオリーブオイルとガーリックで炒めた簡単おつまみ♫ビールやワインのお供にピッタリ♡もちろん、おかずにもOK!


【15分】白ワインと塩麹で♡アスパラ炒め
白ワインと塩麹、意外と合うのです♡さっぱりとワインのおつまみにも^ - ^


お芋とローズマリー炒め
お酒のおつまみに!!ワインによく合います


簡単に絶品おつまみ!ベーコン舞茸炒め
お酒のおつまみにも、食事のもう一品にも♪大人も子供も大好きなレシピです!


じゃがいも入り♪舞茸ベーコン炒め
【カテゴリ掲載♪話題入り感謝♡】舞茸とベーコンがよく合う♡じゃがいもの歯触りが美味しい♪おつまみにもぴったりです!


ズッキーニとまて貝のバター炒め
簡単!ワインにも合いそうな一品です。


きのこのバターしょうゆ炒め
きのこをたっぷり使って、相性のいいバターしょうゆで味付け。お酒のお供に、ちょっとした1品おかずにも。


まいたけのチーズ炒め
ごはんのおかずにも、ビールのおつまみにもどうぞ。


舞茸とベーコンのコンソメ炒め
簡単に作れる常備菜。舞茸の香りとベーコンの塩気が良い塩梅です。お弁当やお酒のお供にぴったり。


めっちゃ簡単 砂肝の塩炒め
コリコリっした歯ごたえが、ビールのつまみによく合います


エリンギとベーコンのめんつゆバター炒め
エリンギとベーコンが合うんです。おかずとしてだけでなく、ビールやワインのおつまみにも◎


じゃがいもベーコンの醤油マヨ炒め
醤油とマヨネーズは相性抜群!お酒のおつまみにも合いますよ!


大根のコンソメ炒め!☆
モサモサ系♪ごはんにもよく合います(^^)


簡単秋味!じゃがいもと舞茸の塩昆布炒め
ビールによく合う一品。キノコを加えて、秋の味!


きのこと山芋のバター醤油炒め
炒めた山芋がしゃきホク!バター醤油で意外とご飯に合いますよ~(*´∇`*)


アボカドと舞茸のトマト炒め
アボカドのまろやかさと舞茸の香り、トマトの酸味は合います!ビールにもワインにもどうぞ☆


じゃがいもと舞茸のバター醤油炒め
具沢山で食べごたえあります^^しっかりした味付けなのでお酒のつまみにもお弁当にもいけます^^


簡単おつまみ☆ホタテと水菜のマヨマス炒め
粒マスタードとマヨネーズの酸味が帆立によく合います。もちろんビールにも♪仕上げの醤油が良い仕事してますよ。


葉ごぼうベーコン炒め
ベーコンの塩気によりしょうゆ量を調整してください。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17340630