簡単おつまみ☆ホタテと水菜のマヨマス炒め

roomシホ☆
roomシホ☆ @cook_40193522

粒マスタードとマヨネーズの酸味が帆立によく合います。
もちろんビールにも♪仕上げの醤油が良い仕事してますよ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単おつまみを。

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材料

  1. 水菜 1束
  2. マヨネーズ 大1
  3. ホタテ(ベビー) 10個
  4. 粒マスタード 小さじ2
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさにきる
    フライパンにマヨネーズを熱しホタテを焼く

  2. 2

    焼き目がついてきたら水菜と粒マスタードを入れ炒める
    仕上げに醤油を垂らしチャッと絡めたら完成

コツ・ポイント

醤油を入れたら強火でチャチャっと!

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レシピ作者

roomシホ☆
roomシホ☆ @cook_40193522
に公開
魚焼きグリルをもっと有効に使いたい!そんな思いでグリル料理を日々模索しています。また食生活アドバイザーとして食事の大切さも伝えていきたい!そして、大好きなお酒のアテも紹介できたらな♡
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