秋茄子とがんもどき煮付け

久しぶりに美味しいがんもを入手したので作ってみました。簡単で心和むあじです。

簡単で美味しいがんもどきの煮付けです。わかめなど緑や青野菜を添えて彩りよく

｢おふくろの味・ワッキーシリーズ｣なつかしい甘辛の煮ものです。

　

簡単にもう一品！ちょっぴり濃い味付けでお弁当にピッタリです。

ほっこりする美味しさ

がんもどきの基本！

栄養満点！

簡単簡単超簡単！普通に煮てから　煮汁にとろみを付けるだけ～～。見た目豪華に完成です～

和食セットとも言っていいほど決まった調味料で味付けするだけで身体に優しい味になるお料理！

簡単おいしく！

ホッとする味。高たんぱくヘルシー♪精進料理として供されます。お弁当にもどうぞ♪しっかり甘辛、生姜がアクセントです☆

秋はやっぱりナスですね～！我が家は煮物は薄めで作ってます。関西の味付けですが塩が入ってないので物足りないかも？

成城石井のがんもが大好き！里芋と人参があったのでコトコトとストウブで煮ました

とてもシンプルな料理です。シンプルだけど好き。

めんつゆで煮るので簡単です。おつまみ、お弁当にもお薦めです。厚揚げでも美味しく出来ます。

がんもと白身魚で簡単、即できちゃう煮付けです。お酒のおつまみにも最適！！

シンプルな材料…手早く完成！にこっ！

ふきは香りがいいですね。筋の通った蕗を、あく抜きして、がんもどき豚ばら肉と煮ました。

かんもどきを、茹でこぼし油を抜いてから、すき焼きのたれ、めんつゆで味付けしました。自然に冷まし、味を染み込ませました☆

◎あっさりとしたやさしい味わい♪◎茄子に切り込みを入れて出汁を吸わせて♪◎副菜メニュー

ごま油の風味が最高！あっさり味です^^　

優しい味です♡薄味なので、しっかりした味付けが好みの方は醤油で調整してください！

あっさりしています

我が家の なす の和食定番料理。冷めても美味しいですよ。2015 11/10話題入り ありがとうございます。感謝。

大好きなナスにだしの浸み込んだがんもの煮物です。優しいおかずになります。

素麺のとき、おかずに困りませんか？あっさりした素麺のおかずに揚げ茄子のコクがぴったり！話題入り感謝♡

なすとがんもでホッとする一品を！

母の好みの甘めの味付けです。砂糖は家庭の好みで・・・

柚子胡椒でひと工夫♡いつもと違った煮浸しを召し上がれ(#^.^#)