生揚げと豚肉の味噌炒め
☆ゆっこ☆ @cook_40015351
とってもヘルシーでおいしい炒め物です。炒め物なので切って炒めるだけ！とても簡単でしょ。生揚げも入っているので栄養もgoodです。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は適当に切ってしょうゆ･酒をふって4～5分程度おく。
- 2
生揚げは熱湯をかけて油抜きをし、一口大に切る。
かく野菜も適当に切ってください。 - 3
*の調味料を混ぜ合わせておく。
- 4
豚肉･にんにく・しょうが・にんじん・ねぎ・・・と野菜を炒めていく。
- 5
最後に会わせ調味料を回し入れて出来あがり。
コツ・ポイント
入れる野菜はお好みでなんでもどうぞ。
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