もやしの卵とじ。

ちびぽよ
ちびぽよ @cook_40017394

両面焼くとお焼き風になりますがめんどくさいので・・・

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材料

2人分
  1. もやし 一袋
  2. 2個
  3. 万能ネギ 適宜
  4. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、もやしを炒め、塩コショウで味付けする。

  2. 2

    炒めたもやしの上に溶き卵を回しいれ、フタをしてしばらく焼く。

  3. 3

    卵が半熟状になったら皿に盛り付け、万能ネギを上からふる。

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レシピ作者

ちびぽよ
ちびぽよ @cook_40017394
に公開
料理嫌い&苦手の不良主婦でもできる料理ばかり。身上にしているのは大事なのはささっと手早く作ること。簡単でおいしいが一番だと思っております。そして楽しく。メインHP→ http://tix.hn.org/chibi/
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