もやしとレタスの卵とじ

ななやん
ななやん @cook_40022655

少しこってり味の卵とじ。
ご飯のおかずにどうぞ★
このレシピの生い立ち
もぐもぐ食べれるこってり味の
もやし料理にしてみました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. レタス 1/2個
  3. 2個
  4. オイスターソース 大さじ4
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    もやしは根をなるべくとる。
    レタスは食べやすくちぎっておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、もやしを炒め、
    しんなりしてきたらレタスを加え、
    オイスターソース・塩コショウで味付けする。

  3. 3

    卵を回しかけ軽く炒める。

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レシピ作者

ななやん
ななやん @cook_40022655
に公開
シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。 体は大人・・・ 心はおこちゃま。 両思いも片思いもまだまだ・・。 目指せ・読者80人!!只今クック休止状態です・・。
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