野菜ジュースで☆とまと（？）ソース！！
なりお @cook_40016860
野菜ジュースで簡単とまと（？）ソースが出来ちゃいました☆
なかなか飲む気になれず戸棚で眠っていた野菜ジュース…大活躍です！！
このレシピの生い立ち
野菜ジュースの消費期限が迫っているではないですか！！！なんとかしなくちゃもったいない！！！！・・・とゆーことで作っちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱とマッシュルームはフードプロセッサーでがーーっっとみじん切りに♪
オリーブオイルを熱したお鍋にんにくを入れ香りを出し、そこにみじん切りにした玉葱とマッシュルームを入れ、炒めます。 - 2
玉葱がしんなりしてきたら、野菜ジュースを一気に加え、コンソメキューブも入れちゃって下さい。
ここからはコトコトコトコト・・・・・スープ状態の野菜ジュースをじっくり煮詰めていきます。 - 3
コトコトコトコト・・・たまに混ぜてあげないとお鍋にこびりつくかもしれないよ、注意してね。ジュースが煮詰まって、ボタボタ・・・っとトマトソースらしくなってきたら、塩・生クリーム（お好みでケチャップ）で味を調整して出来あがり♪
コツ・ポイント
※※※野菜ジュースはトマトベースの野菜ジュースを使ってね♪♪♪※※※
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