
今が旬 戻りかつおの散らしごはん

パンチ @cook_40019353
簡単でゴメンナサーイ。でも 秋の戻りかつおじゃないとダメよ。
このレシピの生い立ち
大収穫だった庭のしその葉を醤油に漬けておきました。
作り方
- 1
しその葉はひたひたの醤油に一日以上漬けておく。
- 2
炊いた御飯に千切りした醤油漬けのしその葉とごまを混ぜる。
- 3
一口づつに切ったかつおに わさび醤油をつけ2にのせる。
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