アプリでひらく作り方
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にんじんを５cm程のせん切りにし、サッと湯がき、ザルにあげて、そのまま冷ます。＊を混ぜて、にんじんを和える。
コツ・ポイント
是非とも黒ゴマを使って下さい。黒ゴマを香ばしく炒ってすり鉢ですれば、更に美味しさアップです。粉末ピーナッツを使うと、また楽しめます。
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