いんげんと茄子の黒胡麻和え❀

つちかな
つちかな @cook_40044522

黒ゴマで真黒な和えものになりました♡
味はお墨付き!!美味しいから一度試してみて!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたものを使いました。

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材料

2人分
  1. なす 1本
  2. いんげん 20本
  3. 黒すりごま 大さじ4
  4. 砂糖 大さじ1と1/2
  5. 酒、しょうゆ 各大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにAを混ぜ合わせてる。

  2. 2

    フライパンで茄子を焼く。

  3. 3

    いんげんは塩ゆでする。半分にきる。

  4. 4

    ①に茄子といんげんを加えて混ぜ合わせる。

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レシピ作者

つちかな
つちかな @cook_40044522
に公開
7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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