作り方
- 1
さけ缶は缶の汁を切り、ほぐします。しょうがはみじん切ります。
- 2
ぜんまいは水洗いをして3㎝の長さに切る。糸こんにゃくは茹でて2㎝の長さに切る
- 3
鍋にごま油を熱して、(2)を炒め、○印を加えて弱火で落とし蓋をして5分煮ます。
- 4
(3)に(1)を加えて、軽く炒め、5~6分煮ます。(弱火でね♪)
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