小松菜と揚げ豆腐のさっと煮

saii
saii @cook_40014959

すごく簡単!!こくがあっておいしいです。。

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材料

2人分
  1. 小松菜 3~4束
  2. 揚げ豆腐 1袋
  3. だし汁 ひたひたになるぐらい
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに豆腐を切ります。小松菜は良く洗って2等分にします。

  2. 2

    なべに豆腐をいれひたひたになるぐらいまでだし汁をいれ、砂糖・しょうゆも加えます。

  3. 3

    ぐつぐつしてきたら小松菜を入れさっと煮ます。

コツ・ポイント

小松菜を色よく仕上げるために、煮すぎない様に。。。さっと仕上げます。

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レシピ作者

saii
saii @cook_40014959
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たべるの大好き。作るの大好き。旨いもの、お勧め、を日記で紹介します。 一度、ご覧くださいね。
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