厚揚げと小松菜とじゃこの煮びたし
megu812 @cook_40035472
簡単でさっぱりしていて栄養もあって…美味しいですよ♫♬
このレシピの生い立ち
義姉が作ってくれて美味しかったので、レシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはザルに置いて、熱湯を両面にかけて油抜きをし、適当な大きさに切る。
（今回は絹上げの切れているタイプを使用）
小松菜は泥をよく洗い流して5cmの長さに切る -
- 2
鍋に水★を入れて一煮立ちさせる
-
- 3
厚揚げを入れて一煮立ちさせる
-
- 4
小松菜を入れてしんなりしたら出来上がり。
味見をして、塩気がたりないようなら塩を足す -
コツ・ポイント
簡単なので特にないです
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