♪小松菜と厚揚げの煮物♪

JUNRIN
JUNRIN @cook_40048583

体が喜ぶこの一品を食卓に・・・
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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 厚揚げ 2枚
  3. サラダ油 大さじ1
  4. だし汁 2カップ
  5. 醤油 大さじ3.5
  6. 砂糖 大さじ1
  7. みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    小松菜は5cmのざく切り、厚揚げは1cm弱の厚さに切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、小松菜を加え炒める。

  3. 3

    小松菜に油が回ったら、厚揚げ、煮汁を加え強火。

  4. 4

    沸騰したら、蓋なしで弱火10分。
    出来上がり♪

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レシピ作者

JUNRIN
JUNRIN @cook_40048583
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