厚揚げと小松菜のサッと煮

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703

小松菜が安かったので♪
このレシピの生い立ち
旦那も子供も大好きな
厚揚げを使った煮物で!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 小松菜 1束
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. だし汁 350cc

作り方

  1. 1

    小松菜は3cm幅に切り
    水で洗っておく。

  2. 2

    厚揚げは熱湯で油抜きをし
    好みの大きさに。

  3. 3

    深めのフライパンに
    油少量を熱し
    小松菜をさっと炒め
    厚揚げを加えて
    だし汁、みりんを入れ
    中火で煮込む。

  4. 4

    3分程したら
    醤油、砂糖を加え
    弱火で10分煮る。

  5. 5

    厚揚げに味が
    染み込んでれば完成♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703
に公開
3児のママ♡ 24歳✩長女(5)長男(2)次女(1)本当に簡単なズボラレシピしか基本載せません(;_;)面倒くさがりな主婦です...笑それでも旦那と子供達の笑顔のために日々料理!!美味しいって言ってもらえる事が幸せです♥
もっと読む

似たレシピ