簡単､美味しい♡小松菜の煮びたし
ちびすけこっく @cook_40178720
本当に簡単!!なのにすごく美味しいo(^▽^)o
1度はぜひ作ってみて!!
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったレシピです♪すごく美味しくていつもたくさん食べちゃいます(*^▽^*)♡
アプリでひらく作り方
- 1
お水を沸騰させて厚揚げの油抜きをする｡
それから1㎝くらいの厚さに切る｡ - 2
小松菜の根っ子を切り､水で洗ってよく土を落とし､5㎝くらいの大きさに切る｡
- 3
フライパン(鍋)に大1の油をしく｡そこに小松菜を茎から入れ､少ししたら葉の部分も入れてさっと炒める｡
- 4
そこへ1の厚揚げと､＊の材料を入れて10分弱めの中火で煮て完成☆
コツ・ポイント
小松菜はよく洗って土を落とす事と､炒める時は茎を先に炒める事｡煮てから少し時間をおいた方が味がしみて美味しいですよ♪
リアクション
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