★☆厚揚げと小松菜のさっと煮☆★

Seasonsととろ's cooksnap of when they made ★☆厚揚げと小松菜のさっと煮☆★.
Ｈug
Ｈug @cook_40052383

厚揚げが入っているので
食べごたえがありますよｄ(≧▽≦ )
このレシピの生い立ち
余り物の救済です☆

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材料

４人分
  1. 厚揚げ １/2枚
  2. 小松菜 １/2束
  3. ★水 １/2ｶｯﾌﾟ
  4. ★和風だし 小さじ１/2
  5. ★みりん 大さじ２
  6. ★しょうゆ 大さじ１

作り方

  1. 1

    厚揚げをザﾙに入れて熱湯をかけ油抜きし食べやすい大きさに切る｡小松菜は３cm長さに切る｡

  2. 2

    鍋に★を入れて､厚揚げを入れ約１分煮る｡煮立ったら小松菜を加えて､さらに２分ほど煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

油抜きは少し手間かもしれませんが､
味が入りやすくなるので省かずでｍ(。。;)ｍ

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レシピ作者

Ｈug
Ｈug @cook_40052383
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５児の子持ち肝っ玉かぁちゃんです(о´∀`о)
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