簡単3ステップ!あじのなめろう風

puniko
puniko @cook_40020372

まな板を汚したくないので、調理はさみで作りました。あじのお刺身の半分はそのまま、半分はなめろうに。
このレシピの生い立ち
美味しそうなあじのお刺身が売っていたので。

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材料

2人分
  1. あじお刺身 1パック
  2. しょうが 2/1かけ
  3. 大葉 3枚
  4. みそ 小さじ×1

作り方

  1. 1

    あじのお刺身のつまと刺身の半分を皿に盛る。

  2. 2

    あじの残り半分を1センチくらいに切り、千切りにした大葉、みじん切りにしたしょうがと味噌をあわせて混ぜる。

  3. 3

    2を1の皿に盛る。

コツ・ポイント

都内グルメ情報HPも運営してます。【ほろ酔いOL3人組】http://horoyoi.moo.jp/

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レシピ作者

puniko
puniko @cook_40020372
に公開
お酒とおいしいものが大好き♪簡単な3ステップで作って、飲み、食べる!がコンセプトです。(^^)v
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