うちのうどん。

issao @cook_40022579
れんげさんとこのサラダうどんを作る際、7人家族なうちでは4人分では残りの者たちが食べれず、彼らには通常のうちのうどんを食べていただきました。そんなわけで、つくレポと一緒にアップでやんす。
このレシピの生い立ち
れんげさんとこのサラダうどんを作る際、7人分にタレを計算するのが面倒で、4人同志(父、母、末弟、Issao)を集めて残りの3人(好き嫌い激しい弟、じじ、ばば)には、いつものあったかうどんを食べていただいたものも写真におさめたのですが、超簡単で、玉うどんについてくるスープ使ってるのに載せてしまってすいません。
作り方
- 1
鍋にお湯を入れて沸騰さす。たれを入れる。肉を適当に切って入れる。
- 2
肉が茹でられたな~と思ったら玉うどんもいれちゃう。
- 3
油揚げも細長く切っていれちゃう。
- 4
ねぎは、小口切りして、いれちゃう。
- 5
器にもりつけさぁ、召し上がありんしゃい。
コツ・ポイント
普通はタレって後から入れるイメージがあるんだけど、うちでは始めっからタレ作って麺ぶっこんでます。袋ラーメンは茹でてから、粉末スープいれてます。なんでだろ~?
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