厚揚げのとろりんおろしがけ

大根おろし＋山芋のつるりんとした新食感？が美味しいです！これなら大根おろしのお汁も捨てずに食べれますよ。
このレシピの生い立ち
大根おろしの汁がもったいないな〜と思って。山芋と混ぜたら全てがからみ、つるんとした口当たりで食べやすい＋美味しい発見でした。