☆★焼き舞茸の柚子胡椒和え★☆
ラブリ @cook_40023543
焼いた舞茸が香ばしくて、それに柚子胡椒の香りがすごくあうんです♪ 何より作り始めて速攻完成の瞬殺（？）スピードレシピ。お酒好きの方、ぜひおためしあれ♪
このレシピの生い立ち
あちこちで柚子胡椒レシピを見ておいしそうだったので。
じぶんでもためしてみました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
まいたけは食べやすい大きさにさいて、焼き網かグリルでこんがりと焼く。端がカリッとするくらい焼くのがおすすめ♪
- 2
ポン酢に柚子胡椒を溶き混ぜる。辛さ調節はお好みで(^_^)
- 3
焼きたてのまいたけに②のポン酢をまわしかけ、すりゴマをふる。
コツ・ポイント
まいたけはレンジでチンでもOKでしょうが、ぜひ焼くことをおすすめします。香ばしさがちがうんです！
リアクション
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