簡単きのこの柚子胡椒炒め
U_Uumi☆ @cook_40082106
柚子胡椒好きが作った楽チンレシピです♡ そのまま食べてもアレンジしても両方使える万能きのこレシピです♡
このレシピの生い立ち
簡単作り置き可能でそのままで食べても美味しいプラスアレンジできるものを作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
しめじと舞茸は根元を切り食べやすい大きさにほぐします。
-
- 2
椎茸は石づきをとり、薄切りにします。椎茸肉厚がすきなので、私は少し厚めに切ってます！
-
- 3
熱したフライパン（テフロン加工なので油なし）にきのこを入れ炒めます。
-
- 4
きのこに火がとおるまで炒めます。
-
- 5
ポン酢を入れます。
-
- 6
柚子胡椒を入れ全体に馴染むように炒めます。
味見して足らなければポン酢や柚子胡椒を足してください！ -
- 7
火を止めて鰹節を入れ全体に混ぜます。
-
- 8
全体に鰹節がなじんだら完成です♡
-
- 9
お酒のおつまみ・お弁当や夕飯の一品やパスタなどのアレンジとして使えます♡
-
- 10
アレンジバージョン♡
パスタ（ID 20604188) -
コツ・ポイント
とくにありません！
柚子胡椒はお好きな量で！
テフロン加工のフライパンなら油いりません。油ひいてつくってもオッケーです♡
似たレシピ
鶏むね肉とキノコの柚子胡椒マヨ炒め
柚子胡椒が大好きなので、ヘルシーな鶏胸肉をしっとり仕上げたくて作ってみました。
ベーコンときのこの柚子胡椒ポン酢炒め♪
厚切りベーコン＆きのこに柚子胡椒が意外とあってウマウマですよ！
■豚トロとキノコの柚子胡椒炒め■
カリカリに焼いた豚トロと柚子胡椒風味のきのこがとっても美味しいです♥♥(o￫ܫ￩o)♫ おつまみにも最高です 話題入り♬
きのこいっぱいの柚子胡椒炒め
秋の味覚きのこをたっぷり使って、超簡単な炒め物。柚子胡椒が効いててやみつきになります。
豚肉とキノコの柚子胡椒炒め☆
豚肉とお好きなキノコであっという間の一品！柚子胡椒がピリッと効いた炒め物です(*^^*)
むね肉ときのこ炒め〜柚子胡椒風味〜
簡単レシピ安い胸肉と色々キノコで！お好きなキノコをたっぷり入れてください！
キノコとチキンの柚子胡椒炒め
きのことチキンに柚子胡椒がとても合います
おつまみに◎牛肉ときのこの柚子胡椒炒め
ピリッときいた柚子胡椒がお酒のつまみに最適♪
きのこともやしのマヨポン炒め!おつまみに
きのこが好きで、毎日食べたい！コクがあるのにサッパリ、たくさん食べてもヘルシー☆
はんぺんの柚子胡椒炒め
大好きなはんぺんを万能選手の柚子胡椒で炒めてみました。あっという間の簡単な一品です。
しめじとベーコンの柚子胡椒炒め
ポン酢×柚子胡椒のダブル柑橘で良い香り♪きのこの臭みもカバーしています。おつまみにgood！もちろん，お弁当にも！！
＊牛肉ときのこだらけの柚子胡椒醤油炒め＊
柚子胡椒が香る簡単な炒めものです。甘くないからスッキリ食べやすい♩たくさんきのこを使って作りました＾＾
鶏ときのこの柚子胡椒炒め
柚子胡椒の風味たっぷり！暑い夏でもさっぱりな味付けで食べられます♪
♡☆豚バラともやしの簡単柚子胡椒炒め
ゆずこしょうとポン酢が合わないわけはないっ!といことで、作ったこのメニュー。
風味広がる♪きのこの柚子胡椒とチーズ炒め
東吉野村の柚子胡椒を炒め物に活用したレシピです♪柚子胡椒を、そのままつける以外に利用してみるのはいかがでしょうか？
鶏とキノコのゆず胡椒炒め
鶏とキノコでゆず胡椒風味の炒め物を作ってみました。
とんかつだいすき 
和風柚子胡椒炒め
だしと柚子胡椒が好きなら美味しいと思います。
キノコとセロリの香り炒め
キノコとセロリがたっぷりですが、柚子コショウの香りでモリモリ食べられます。キノコはシメジや椎茸など、お好きなものでO.K.です！
豚肉とキノコともやし、豆苗の柚子胡椒炒め
自分のレシピ、豚肉とキノコと豆苗の柚子胡椒パスタを参考にしました。豚肉は片栗粉揉みこみ柔らか。キノコやもやし、豆苗は火が通すとカサが減り沢山食べられる。柚子胡椒と昆布茶の味付けで和風な炒め物。
豚肉ときのこの柚子こしょうマヨ炒め
秋に美味しいきのこ。ササッと豚肉と炒め物。柚子こしょうが良い仕事しています。
小松菜とキノコのゆず胡椒炒め
ゆず胡椒がアクセントです！旦那も美味しいと絶賛してました！！
常備菜・キノコの醤油炒め
お好きなキノコで常備菜！アレンジも出来ます
まっせままん 
ほうれん草ときのこの柚子こしょう炒め
しめじや舞茸やえのき、エリンギなど複数のキノコを使って食感を楽しんでくださいね♪ ポン酢でもさっぱり♪ 整腸効果あります
豚肉と小松菜の柚子胡椒ポン酢炒め
炒め物だけどポン酢＆柚子胡椒でサッパリしていて美味しいですよ。柚子胡椒好きにはたまりません♪
きのこと玉ねぎのポン酢炒め
簡単なきのこの副菜と思い、万能なポン酢のみで味付け。すぐ出来ちゃいます。きのこはお好きなものを☆
豚とキノコのポン酢ゆず胡椒炒め
我が家の夫さんに大好評の１品。ゆず胡椒が好きな人は是非お試し頂けたら嬉しいです！
柚子胡椒で～厚揚げとししとうのピリ辛炒め
柚子胡椒を使うだけであっという間に1品できちゃいますね～♪柚子胡椒のピリ辛が最高です☆
豚肉とキノコのポン酢炒め
キノコ今回はエノキとマイタケを使用しましたが何を入れてもいいです！
HINAmama❤ 
きのこ炒め
シンプルなきのこレシピ。
はぁとれすとらん 
きのこの炒め物
一年中価格の安定しているきのこを、五種類も使った炒め物
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20601777
