ひじきの洋風炒め

芽ひじきは袋の表示どおりに戻し、水気を切っておく。

ベーコンは1cm位に切る。タマネギもスライスしておく。

フライパンを熱し、ベーコンを入れ、脂が出てきたら、タマネギをいれ、透きとおってくるまで炒める。

ひじきを入れて炒め、枝豆を入れ炒めたら、塩コショウ・醤油をいれる。

仕上げにバターをいれ、炒め合わせたら出来上がり。