アプリでひらく作り方
- 1
栗を鍋いっぱいの水でぐつぐつゆでます。沸騰して更に７分程度。（大きさによって加減してください）
- 2
ゆでたらざるに上げて、冷めたら皮を剥いたらみりんと塩をまぶして、軽く混ぜ、５分ほど置いておく。
- 3
米は普段どおり仕込み、栗を入れ、炊く。
コツ・ポイント
皮むきさえがんばれば・・・・！！！
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