アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、[Ａの材料]を揉み込む。大根はすりおろしておく。レタスは一口大にちぎる。青ねぎは小口切りにしておく。
- 2
★タレ★ 全部の材料をよく混ぜ合わせる。
- 3
豚肉を１枚ずつ大根と混ぜ合わせる。
- 4
クッキングシートに③をのせる。
- 5
クッキングシートを閉じ、電子レンジで５-６分程加熱する。そのまま２-３分程蒸らす。
- 6
器に⑤・レタスを盛り、タレをかける。青ねぎを散らし、好みで粉山椒を振る。
コツ・ポイント
タレ→ポン酢しょう油だと更にサッパリ。
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