簡単!海老のちゃんちゃん焼き風

りーなっち
りーなっち @cook_40021468

クックパーとレンジで簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
コンテストに応募したくて考えました。

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材料

1人分
  1. 海老 5匹
  2. キャベツ 1~2枚
  3. 玉葱 適量
  4. じゃがいも 適量
  5. にんじん 適量
  6. ピーマン 適量
  7. ☆味噌 小さじ2
  8. ☆酒 小さじ2
  9. ☆砂糖 小さじ2
  10. ☆しょう油 2,3滴
  11. ☆ねぎ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 1

    海老は殻をむいて、背わたをとり塩をふっておく。

  2. 2

    キャベツは適当な大きさにちぎる。じゃがいもは薄く切る。にんじん、ピーマンはせん切り、玉葱は薄切りにする。

  3. 3

    ☆印の調味料を合わせる。

  4. 4

    クックパーを広げて、じやがいも、キャベツ玉葱をのせ、その上に海老をのせる。調味料を海老にかけ、にんじん、ピーマンをのせて、包む。

  5. 5

    2分30秒~3分、レンジにかける。(600W)

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫の中にあるもので、お好みの野菜で、できます。
海老もいろんな魚介類に代えて作れます。

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レシピ作者

りーなっち
りーなっち @cook_40021468
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お菓子・パンを作って食べるのが大好きです。「簡単においしく!」を目指してます。
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