厚揚げのネギみそチーズ焼き

chi-chi @cook_40022601
ぱぱっとクイックメニュー♪厚揚げとネギみそチーズがイケマス。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった厚揚げを、どう調理するか考えて思いつきました。
作り方
- 1
厚揚げは油抜きして、一口大に切ります。ネギはみじん切りにして、☆の調味料と一緒に混ぜます。
- 2
耐熱皿に厚揚げを入れ、混ぜ合わせた調味料をのせ、上にチーズをのせてレンジかトースターのグラタンモードで焼いて下さい(約12分)←あくまで目安。
- 3
チーズが溶けて少し焦げ目がついたら出来上がりです。同様にもうひとつ分作ります。
コツ・ポイント
油抜きは厚揚げをボールに入れて上からポットのお湯を注げば早いです。
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