作り方
- 1
塩さばは、焼き目がつくように焼きます。
- 2
しょうがはすりおろし、ピーナッツは軽く刻みます。ネギは小口切りにし、ふきんに包んでもみ洗いします。
- 3
1のさばを細かくほぐし、2を混ぜ合わせて、醤油で味を調えます。
- 4
器にご飯を盛り、3をのせ、刻みのりをかけたら完成!
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