焼きさば丼

chia
chia @chicoji

これはおすすめっ!簡単なのにとってもおいしいです^^
このレシピの生い立ち
主人のお母さんに教えて頂きました☆

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材料

4人分
  1. 塩さば(切り身) 1尾分
  2. ねぎ 6本
  3. しょうが 30g
  4. ピーナッツ 30g
  5. 醤油 適量
  6. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    塩さばは、焼き目がつくように焼きます。

  2. 2

    しょうがはすりおろし、ピーナッツは軽く刻みます。ネギは小口切りにし、ふきんに包んでもみ洗いします。

  3. 3

    1のさばを細かくほぐし、2を混ぜ合わせて、醤油で味を調えます。

  4. 4

    器にご飯を盛り、3をのせ、刻みのりをかけたら完成!

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レシピ作者

chia
chia @chicoji
に公開
得意ではないけどお料理大好きです^^いつもみなさんの美味しいレシピを参考にさせてもらってます。
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