鶏肉と栗のはちみつレモン煮
ミントチョコ @cook_40023861
蜂蜜とレモンでしっとり柔らかい鶏とホクホクの栗を一緒に頂きましょ！
このレシピの生い立ち
鶏肉と栗の煮物を作ってみたいなと思っている時に、お酢で煮ようと思って注文していた鶏手羽元が来たので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉はもも肉なら適当な大きさに切る。今日は手羽元なのでそのまんま。塩、胡椒をする。
- 2
栗は皮を剥いておく。レモンは絞る。
- 3
フライパンで鶏肉を焼き、空いた所で栗も炒める。
- 4
３の鶏肉と栗を鍋に重ならないように並べ(フライパンのままでもＯＫ）、調味料とひたひたの水を入れて蓋をして煮込む。
- 5
今年はきのことレンコンもプラスして
-
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